Бензалдехиддиметилацетал CAS:1125-88-8

Ово једињење је безбојна течност са слатким, цветним мирисом. Због своје пријатне ароме, често се користи као мирисни састојак у парфемима и другим козметичким производима. Поред тога, има примену у синтези разних органских једињења и користи се као растварач у неким хемијским реакцијама. Бензалдехиддиметилацетал се такође користи у индустрији укуса и мириса како би се производима додала слатка, цветна нота. Његова свестрана својства чине га вредним састојком у разним индустријским и комерцијалним применама.