Л-метионин CAS:63-68-3 Произвођач Добављач

Л-метионин је есенцијална Л-аминокиселина која садржи сумпор и важна је за многе телесне функције. Метионин је дијететски неопходна аминокиселина потребна за нормалан раст и развој људи, других сисара и птица. Поред тога што је супстрат за синтезу протеина, он је и посредник у реакцијама трансметилације, служећи као главни донор метил групе. Мора се уносити из исхране и извора хране јер се не може биосинтетизовати у телу. Минимална дневна потреба за Л-метионином за одраслог мушкарца је 13 милиграма по килограму телесне тежине. Ову количину је обично лако добити из комплетне исхране.