Манган цитрат CAS:10024-66-5 Произвођач Добављач

Манган цитрат је додатак хранљивим материјама који је бледо наранџасти или ружичасто-бели прах. Добија се таложењем манган карбоната из раствора манган сулфата и натријум карбоната. Филтриран и испран талог се прво разграђује са довољно раствора лимунске киселине да би се формирао манган цитрат, а затим са натријум цитратом да би се реакција завршила. Користи се у пекарским производима, безалкохолним пићима, аналозима млечних производа, рибљим производима и производима од живине. Састојак се може користити у формулама за одојчад.