Брашно од сојиног зрна садржи приближно 48-52% сирових протеина, што га чини вредним извором протеина за исхрану стоке, живине и аквакултуре.Такође је богат есенцијалним аминокиселинама као што су лизин и метионин, који су од виталног значаја за правилан раст, развој и укупни учинак животиња.
Поред високог садржаја протеина, сојино брашно је такође добар извор енергије, влакана и минерала као што су калцијум и фосфор.Може помоћи у испуњавању нутритивних потреба животиња и допунити друге састојке хране за постизање уравнотежене исхране.
Врста хране за сојино брашно се обично користи у формулацији сточне хране за различите врсте као што су свиње, живина, млечна и говеђа говеда и врсте аквакултуре.Може се укључити у исхрану као самосталан извор протеина или мешати са другим састојцима хране да би се постигао жељени састав хранљивих материја.