Ксиланаза CAS:37278-89-0 Цена произвођача

Ксилан је хетерогени полисахарид у ћелијском зиду биљака. Чини 15%~35% суве тежине биљних ћелија и главна је компонента биљне хемицелозе. Већина ксилана су сложени, високо разгранати хетерогени полисахариди који садрже много различитих супституената. Стога, биоразградња ксилана захтева сложен ензимски систем за разградњу ксилана кроз синергистичку интеракцију различитих компоненти. Дакле, ксиланаза је група ензима, а не ензим..