Ацесулфам К CAS:33665-90-6 Произвођач Добављач

Калијум ацесулфам (такође познат као ацесулфам К или Ас К) је замена за шећер (вештачки заслађивач) без калорија. ФДА га је одобрила као заслађивач опште намене и појачивач укуса у храни, осим у месу и живини, под одређеним условима употребе. Остаје сладак чак и када се користи на високим температурама током печења, што га чини погодним као замену за шећер у пецивима. Калијум ацесулфам је одобрен за употребу у разним прехрамбеним производима, укључујући замрзнуте десерте, бомбоне, напитке, храну за бебе и пецива. Више од 90 студија подржава његову безбедност.

Наручите или затражите понуду

Детаљи производа

Ознаке производа

Примена и ефекат

Ацесулфам К садржи канцероген метилен хлорид. Дуготрајно излагање метилен хлориду може изазвати главобоље, депресију, мучнину, менталну конфузију, ефекте на јетру, ефекте на бубреге, поремећаје вида и рак код људи. Ацесулфам-К је ненутритивни заслађивач, такође назван ацесулфам калијум. То је бели, кристални производ који је 200 пута слађи од сахарозе. Не метаболише се у телу. Има неке металне непријатне укусе. Лако је растворљив и стабилан на топлоту и киселине. Пружа синергистички ефекат заслађивања у комбинацији са другим заслађивачима. Користи се у напицима, десертима, кондиторским производима и пекарским производима. Ацесулфам припада синтетичким заслађивачима четврте генерације чија је једнократна примена праћена извесним горким укусом. Има синергистички ефекат када се користи у комбинацији са аспартамом или цикламатом и може да прикрије горак укус. Након уноса у људски организам, не апсорбује се и не производи топлоту, па је погодан за пацијенте са дијабетесом и гојазношћу.

Узорак производа

Паковање производа:

Додатне информације:

Састав	C4H5NO4S
Тест	99%
Изглед	Бели прах
CAS број	33665-90-6
Паковање	25 кг
Рок трајања	2 године
Складиштење	Чувати на хладном и сувом месту
Сертификација	ИСО.