Д-(+)-галактоза ЦАС:59-23-4 Цена произвођача

Метаболизам: Галактоза се метаболише ензимима у телу како би се произвела енергија.Претвара се у глукоза-1-фосфат, који се даље може користити у гликолизи или складиштити као гликоген.Међутим, недостаци ензима одговорних за метаболизам галактозе могу довести до генетских поремећаја као што је галактоземија.

Ћелијска комуникација: Галактоза је есенцијална компонента гликопротеина и гликолипида, који играју критичну улогу у ћелијском препознавању и комуникацији.Ови молекули су укључени у различите процесе, укључујући ћелијску сигнализацију, имуни одговор и развој ткива.

Биомедицинске примене: Д-(+)-галактоза се користи у неколико биохемијских тестова и медицинске дијагностике.Обично се користи у тестовима функције јетре, где се тестови као што је тест толеранције на галактозу користе за процену здравља и функције јетре.Галактоза се такође користи у генетском скринингу и тестирању на поремећаје у вези са метаболизмом галактозе.

Индустријска употреба: Д-(+)-галактоза налази примену у прехрамбеној индустрији као заслађивач и појачивач укуса.Користи се у производњи прехрамбених производа богатих галактозом као што су формула за бебе, млечни производи и кондиторски производи.Галактоза се такође користи као супстрат у микробиологији и биотехнологији за раст микробних култура.

Истраживање и развој: Галактоза се широко користи у лабораторијским истраживањима за истраживање различитих биолошких процеса, укључујући метаболизам угљених хидрата, биологију ћелије и студије гликозилације.Обично се користи као извор угљеника и индуктор у медијима културе за проучавање специфичних генетских путева или истраживање експресије гена регулисане галактозом.