Магнезијум стеарат CAS:557-04-0 Произвођач Добављач

Магнезијум стеарат се већ деценијама широко користи у прехрамбеној индустрији као емулгатор, везиво и згушњивач, као и као средство против згрудњавања, лубрикант, средство за ослобађање и средство против пењења. Присутан је у многим додацима исхрани, кондиторским производима, жвакаћим гумама, зачинском биљу и зачинима, као и састојцима за пецива. Магнезијум стеарат се такође често користи као неактивни састојак у производњи фармацеутских таблета, капсула и прахова. Главни разлог за његова добра својства подмазивања је његова хидрофобна природа и способност да смањи трење између таблета и зида матрице током процеса избацивања.
Магнезијум стеарат је магнезијумова со стеаринске киселине која делује као лубрикант, везиво, емулгатор и средство против згрудњавања. То је бели прах који је нерастворљив у води. Користи се као лубрикант или средство за одвајање у таблетираним пресованим бомбонама, а користи се и у жвакаћим гумама без шећера и менталним бомбонама.