Л-аргинин је аминокиселина, која се обично продаје као додатак исхрани, која се природно добија исхраном. Храна богата Л-аргинином укључује биљне и животињске протеине, као што су млечни производи. То је неесенцијална аминокиселина за одрасле, али се споро производи ин виво. То је есенцијална аминокиселина за одојчад и малу децу, и има одређени ефекат детоксикације. Широко постоји у протамину и основна је компонента разних протеина.