Натријум цикламат CAS:139-05-9

Натријум цикламат је термостабилан, што га чини погодним за употребу у пецивима, десертима и другим прерађеним намирницама. Такође се користи у фармацеутској индустрији за маскирање горког укуса одређених лекова. Међутим, његова употреба је ограничена или забрањена у неким земљама због безбедносних разлога, јер је раније била повезана са потенцијалним здравственим ризицима. Ипак, у регионима где је одобрен за употребу, натријум цикламат остаје популарно заслађивачко средство у широком спектру потрошачких производа.