Витамин Ц (аскорбинска киселина) CAS:50-81-7 Произвођач Добављач

Аскорбинска киселина се користи као антиоксиданс у воденим фармацеутским формулацијама у концентрацији од 0,01–0,1% w/v. Аскорбинска киселина се користи за подешавање pH вредности раствора за ињекције и као додатак оралним течностима. Такође се широко користи у храни као антиоксиданс. Аскорбинска киселина се такође показала корисном као стабилизатор у мешовитим мицелама које садрже тетразепам. Аскорбинска киселина углавном показује антиоксидативна својства. Штити биљке од оксидативног стреса, а сисаре од болести повезаних са оксидативним стресом. Л-аскорбинска киселина углавном штити од хидроксилних радикала, супероксида и синглетног кисеоника. Поред тога, она такође смањује мембрански повезани антиоксиданс α-токоферол (оксидовани облик). Л-аскорбинска киселина појачава ендотел-зависну вазодилатацију код различитих поремећаја, укључујући дијабетес, коронарну артеријску болест, хипертензију и хроничну срчану инсуфицијенцију.