Цинк цитрат CAS:546-46-3 Произвођач Добављач

Цинк цитрат се често користи у лековима за лечење и превенцију недостатка цинка. Цинк цитрат је нутритивни додатак који садржи цинкову со лимунске киселине у облику лимунске киселине ради обезбеђивања цинка. Као есенцијални елемент у траговима, цинк је од кључне важности у многим биолошким процесима, делује као антиоксиданс и јача имуни систем. Цинк цитрат се може користити као додатак исхрани и као хранљива материја. Цинк цитрат је органски додатак цинка са малом стимулацијом желуца и високим садржајем цинка. Учествује у циклусу трикарбоксилне киселине у људском телу како би побољшао варење и апсорпцију. Цинк цитрат је једини комплекс цинка у мајчином млеку, који се лакше апсорбује од цинка у млеку са стабилним перформансама и може се користити као додатак цинка код дијабетичара.
Цинк цитрат, као уобичајени ојачивач цинка, има функцију средства против везивања, па је посебно погодан за производњу таблета за ојачавање хранљивих материја и прашкасте мешане хране. Цинк цитрат може избећи антагонизам са гвожђем када су и гвожђе и цинк озбиљно дефицитарни. Широко се користи у воћним соковима због своје хелације, која може повећати бистрину воћних сокова и дати освежавајући кисели укус воћног сока. Такође се може широко користити у житарицама и њиховим производима и соли.