α-амилаза CAS: 9000-90-2 Цена произвођача

Гљивична амилаза се користи у пекарским производима, ферментисаном вину, скробном шећеру, воћним соковима, преради поврћа и производњи алкохола. Гљивична амилаза (Aspergillus oryzae) се користи у процесу производње изомалтоолигосахарида и користи се на одговарајући начин у складу са потребама производње.

1. храна: за млечне производе, месне производе, пецива, брашно, зачинске састојке, есенцију и тако даље.

2. Индустријска производња: нафтна индустрија, прерађивачка индустрија, пољопривредни производи, батерије, прецизни одливци итд.

3. Остали производи: може заменити глицерин као арому, средство против смрзавања и хидратантно средство.

4. козметика: средство за чишћење лица, крема за лепоту, вода за шминку, шампон, маска и тако даље.

5. Храна: конзерва за кућне љубимце, храна за животиње, храна за водене животиње, витаминска храна итд.

6. Пекарски производи, месни производи, производи од орашастих плодова, зачини, појачивачи укуса и укуса.

7. Здравствени производи, фармацеутски ексципијенти, међупроизводи, екстракти.