Колаген II CAS:9064-67-9 Произвођач Добављач

Колаген је веома популаран у формулацијама за негу коже због свог снажног потенцијала хидратације и способности да веже и задржи воду много пута већу од своје тежине. Ова способност везивања и задржавања воде чини колаген ефикасним за употребу у хидратантним кремама за кожу као средство за заштиту коже. Неће оставити осећај лепљивости или сувоће на кожи, посебно када се користи у хидролизованим или растворљивим облицима. Као средство за формирање филма, колаген помаже у смањењу природног губитка влаге, чиме помаже у хидратацији коже. Суплементација колагеном у храни побољшава његова нутритивна и функционална својства, што на крају резултира побољшаним здравственим предностима. Синтеза колагена се смањује са старењем, што се може постићи конзумирањем прехрамбених производа са додатком колагена. Метаболити колагена привлаче фибробласте и помажу у синтези новог колагена који затим склапа кости, кожу и лигаменте. Суплементи колагена помажу у задовољавању потреба тела за колагеном. Стога, прехрамбени производи са додатком колагена могу имати огроман потенцијал и здравствене предности. У последње време у прехрамбеној индустрији се интензивно користе у производима као средства за пењење, емулгатори, стабилизатори, средства за микрокапсулирање и биоразградиви материјали који формирају филм.