Витамин U (метилметионин сулфонијум хлорид) CAS:63889-27-0

Витамин У је витамин који се налази у зеленом поврћу. Користи се у лечењу пептичког улкуса, колитиса и гастритиса и утиче на секреторне, киселинско-формирајуће и ензимске функције цревног тракта. Витамин У је настао из чињенице да је веома мала количина овог једињења била ефикасна за медицински третман чира на желуцу. Од речи чир потиче слово „У“. Али витамин У није витамин, већ је дериват киселине метионина. Витамин У јача имуни систем људских, животињских и биљних ћелија. Штити од оштећења мембранске системе живих ћелија (целофански зидови, итд.). Штавише, оштећење се може зауставити и лако регенерисати. ДЛ-метионин метилсулфонијум хлорид је природни дериват метионина. ДЛ-метионин метилсулфонијум хлорид штити слузокожу желуца од оштећења изазваног етанолом. Обележени дериват Л-метионина (М260440). Природно присутно сулфонијум једињење које се налази у великом броју биљака. Идентификација антиулцерног витамина у листовима купуса. Антиулцеративно средство.