-
Амонијумполифосфат CAS:68333-79-9
Амонијум полифосфат је бели, нетоксичан и еколошки прихватљив успоривач пламена. То је нехалогенизовано једињење које се често користи у разним индустријама због својих својстава успоривања пламена. Ово једињење је познато по својој високој термичкој стабилности и често се користи као успоривач пламена у полимерима, текстилу и производима од дрвета.
-
Калцијум хлорид CAS:10043-52-4
Калцијум хлорид је хемијско једињење са формулом CaCl2. То је безбојна, кристална чврста супстанца на собној температури и веома је растворљива у води. Калцијум хлорид се често користи као средство за сушење и одлеђивање, као и у конзервацији хране и као извор калцијумових јона у разним применама. Такође се користи у производњи цемента, као средство за сушење у расхладним системима и у третману отпадних вода.
-
Бромелина 2500 ГДУ/г CAS:37189-34-7
Бромелаин 2500 GDU/g је протеолитички ензим добијен из ананаса. Често се користи као додатак исхрани за подршку варењу и смањење упале.
-
Амонијум бикарбонат CAS:1066-33-7
Амонијум бикарбонат је бели, кристални прах са хемијском формулом NH4HCO3. Често се користи као средство за нарастање теста у печењу, као и у производњи разних прехрамбених производа. Поред тога, служи као кључни састојак у средствима за гашење пожара и фармацеутским производима. Због своје способности да ослобађа амонијак и угљен-диоксид када се загрева, широко се користи у прехрамбеној индустрији због својих својстава нарастања теста.
-
Хемицелулаза 40000 ХЦУ/г ЦАС:9025-56-3
Хемицелулаза 40000 HCU/g је ензимски препарат са високом активношћу од 40000 хемоцелулазних јединица по граму. Често се користи у разним индустријама због своје способности да разгради хемицелулозу, сложени угљени хидрат који се налази у ћелијским зидовима биљака. Овај ензим се широко користи у прехрамбеној, сточној и биогоривној индустрији због своје улоге у побољшању сварљивости и унапређењу екстракције вредних једињења из биљних материјала.
-
Малтол CAS:118-71-8 Произвођач Добављач
Малтол је природно органско једињење које се често користи као појачивач укуса у прехрамбеним производима и пићима. То је бели кристални прах са слатком аромом и често се описује као да има укус сличан карамели. Малтол се користи за додавање слаткоће и побољшање укупног профила укуса широког спектра производа, укључујући пецива, слаткише, пића и млечне производе. Такође се користи као мирисни састојак у парфемима и козметици. Малтол је генерално признат као безбедан (GRAS) од стране Америчке агенције за храну и лекове и одобрен је за употребу у прехрамбеним производима и пићима у многим земљама широм света.
-
Минерално уље CAS:8042-47-5
Минерално уље је бистра, без мириса и боје течност добијена из нафте. Често се користи у козметици, фармацеутским производима и као лубрикант. Због својих некомедогених својстава, минерално уље се често налази у производима за негу коже како би хидратирало и заштитило кожу без зачепљивања пора. Такође се користи као лаксатив и у производњи одређених прехрамбених производа.
-
Моноамонијум глутамат CAS:7558-63-6
Моноамонијум глутамат, такође познат као МАГ, је бели кристални прах који се обично користи као појачивач укуса у разним прехрамбеним производима. То је врста аминокиселине која је изведена из глутаминске киселине и често се користи за побољшање сланог или умами укуса у храни. МАГ се обично користи у прерађеној храни, грицкалицама и сланим сосовима како би се побољшао укупни профил укуса производа. Такође се користи као кључни састојак у одређеним зачинима и додацима за храну. Поред тога, МАГ је познат по својој способности да побољша укупни укус и пријатност прехрамбених производа, што га чини популарним избором међу произвођачима хране.
-
Монокалиј глутамат CAS:24595-14-0
Монокалиј глутамат, такође познат као калијум глутамат, је калијумова со глутаминске киселине. Уобичајено се користи као појачивач укуса у храни и често се налази у прерађеној и пакованој храни. Монокалиј глутамат је врста мононатријум глутамата (MSG), који је познат по својој способности да појача слани или умами укус у храни. Често се користи за побољшање укупног укуса јела и регулаторне власти га сматрају безбедним за конзумацију.
-
Мононатријум глутамат (MSG) CAS: 142-47-2
Мононатријум глутамат (MSG) је натријумова со глутаминске киселине, неесенцијалне аминокиселине. Обично се користи као појачивач укуса у разним јелима и познат је по свом сланом или умами укусу. MSG се често користи у азијској кухињи и прерађеној храни како би се побољшао укупни укус јела. Упркос неким контроверзама око његове безбедности, MSG је генерално признат као безбедан од стране регулаторних агенција када се конзумира у умереним количинама.
-
Шелак CAS:9000-59-3 Произвођач Добављач
Шелак је природна смола коју лучи лајковски буб, пореклом из Индије и Тајланда. Прерађује се у свестрани материјал који се користи у разним применама, укључујући обраду дрвета, фармацеутску индустрију и прехрамбене производе. Шелак је познат по свом високом сјају и одличним адхезивним својствима, што га чини популарним избором за завршну обраду дрвета, као и кључним састојком у традиционалним лековима и глазурама за посластичарске производе.
-
Силицијум диоксид CAS:7631-86-9
Силицијум диоксид, такође познат као силицијум диоксид, је природно једињење које се обично налази у песку, кварцу и другим минералима. Широко се користи у разним индустријским применама, укључујући и као кључну компоненту у производњи стакла, керамике и бетона. Поред тога, користи се у производњи полупроводника, оптичких влакана и абразива. У прехрамбеној и фармацеутској индустрији, силицијум диоксид се користи као средство против згрудњавања и као адитив у прашкастим производима како би се спречило згрудњавање. Штавише, служи као средство за сушење за контролу влажности и нивоа влаге у разним производима.
