-
Д-галактоза CAS:59-23-4 Произвођач Добављач
Д-галактоза је моносахаридни шећер који служи као извор енергије и компонента гликозилације. То је C-4 епимер глукозе и често се користи као извор угљеника у медијумима за култивацију. Галактоза је компонента дисахарида лактозе и ослобађа се након хидролизе помоћу ензима β-галактозидазе. Претвара се у глукозу путем Лелоар пута или се метаболише алтернативним путем, као што је ДеЛеј-Дудоров пут.
-
Безводни монокалијум фосфат (MKPA) CAS:7778-77-0 Произвођач Добављач
Калијум дихидрогенфосфат је врста високо ефикасног и брзо растворљивог фосфорно-калијумског комплексног ђубрива које садржи фосфор и калијум, два елемента за обезбеђивање неопходних хранљивих материја за раст и развој биљака, применљивог на било ком земљишту и усеву, посебно за третирање региона са истовременим недостатком фосфорних и калијумских хранљивих материја и усева који преферирају фосфор и калијум. Углавном се користи за прихрањивање корена, намакање семена и третирање семена, где може дати значајан ефекат. Ако се користи за ђубрење корена, може се користити као базално ђубриво, ђубриво за семе или прихрањивање у средње-касној фази.
-
Натријум глуконат CAS:527-07-1 Произвођач Добављач
Натријум глуконат је органска натријумова со глуконске киселине. Натријум глуконат је хелатор који формира стабилне комплексе са различитим јонима и на крају спречава да ти јони учествују у хемијским реакцијама. Глуконати су природне супстанце које се слободно дисоцирају на глуконатни анјон и његове одговарајуће катјоне. Будући да је потпуно биоразградив и нетоксичан, представља еколошки прихватљиву алтернативу уобичајеним хелатним агенсима који се користе у козметици, као што је ЕДТА. Поред тога, натријум глуконат има ниску акутну токсичност за водене организме.
-
Изомалто олигосахарид/IMO CAS:499-40-1 Произвођач Добављач
Изомалтоза је гликозилглукоза која се састоји од две Д-глукопиранозне јединице повезане алфа-(1->6)-везом. Има улогу метаболита, људског метаболита и мишјег метаболита. Изомалтоза је дисахарид сличан малтози, али са α-(1-6)-везом уместо α-(1-4)-везе. То је редукујући шећер. Оба шећера су глукоза и пиранозе. Изомалтоза се производи када се сируп са високим садржајем малтозе третира ензимом трансглукозидазом (ТГ) и једна је од главних компоненти у смеши изомалтоолигосахарида. То је производ карамелизације глукозе.
-
Натријум дехидроацетат CAS:4418-26-2 Произвођач Добављач
Натријум дехидроацетат је натријумова со дехидроацетата. Углавном се користи као конзерванс и адитив за храну нове генерације, а широко се користи у сосовима, воћу, хлебу, колачима, месечевим колачима, маргарину и пићима. Натријум дехидроацетат (DHA-S) има широк спектар антимикробног дејства што објашњава његову употребу у козметичким производима као конзерванс и антимикробно средство. Ефикасан је у лечењу и бактерија и гљивица. Такође је врста антикоагуланса јер смањује ниво витамина К у крви.
-
Цинк Л-аспартат CAS:36393-20-1 Произвођач Добављач
Л-цинк аспартат је аминокиселински хелат, који се може синтетизовати хемијском реакцијом калцијум карбоната, аспарагинске киселине и цинк сулфата. Л-аспарагинска киселина цинк као аминокиселински хелат, цинк је најбољи производ за суплементацију. Након што тело апсорбује цинк, носач Л-аспарагинска киселина се такође апсорбује у тело како би надокнадила недостајуће аминокиселине људском телу.
-
Натријум сахарин CAS:6155-57-3 Произвођач Добављач
Сахарин натријум дихидрат је облик сахарина у облику натријум дихидрата, који припада породици ароматичних хомоноцикличних једињења. То је вештачки заслађивач који је стотине пута слађи од сахарозе. Углавном се користи као адитив за храну за заслађивање многих производа као што су пића, бомбоне, колачићи и лекови. Сахарин је релативно безбедан за људе, а не пружа енергију и хранљиву вредност. Такође је безбедан за конзумирање од стране дијабетичара.
-
Ксилитол CAS:87-99-0 Произвођач Добављач
Ксилитол је природни шећерни алкохол са пет угљеникових атома, еквивалентан сахарози по слаткоћи. Ксилитол се примењује у припреми слаткиша, жвакаћих гума, пасти за зубе и течности за испирање уста. Ксилитол је нискоенергетски заслађивач са метаболизмом независним од инсулина, што га чини обећавајућом алтернативом за шећер код дијабетичара. Ксилитол је природно средство против каријеса које се користи у лечењу каријеса, јер га кариогене бактерије не користе и ствара ефекат гладовања код њих. Ксилитол спречава отитис и инфекције горњих дисајних путева. Комерцијално, микроорганизми попут бактерија, гљивица и квасаца производе ксилитол ферментацијом.
-
Магнезијум бисглицинат хелат CAS:14783-68-7 Произвођач Добављач
Магнезијум бисглицинат је прах одличног укуса који се може мешати са водом, соком или другим прашкастим суплементом. Магнезијум бисглицинат је хелат аминокиселине који везује магнезијум за глицин, са циљем да репродукује облик у којем се магнезијум природно налази у храни. Студије из САД указују на добру доступност магнезијума са овим хелатним обликом, који такође нема никакве посебне недостатке.
-
Декстроза безводна/Д-глукоза безводна CAS:50-99-7 Произвођач Добављач
Д(+)-глукоза, скраћени облик декстроротаторне глукозе, је стереоизомер молекула глукозе, који је биолошки активан и чији доњи хирални угљеник има хидроксилну групу (OH) просторно лоцирану десно. Његов молекул може постојати у облику отвореног ланца (ацикличном) и прстенастом (цикличном) облику и има два изомера α- и β-. Главни је извор енергије у облику АТП-а за живе организме. Природно се јавља и налази се у воћу и другим деловима биљака у слободном стању. Код животиња настаје разградњом гликогена у процесу познатом као гликогенолиза. Д-(+)-глукоза се користи као стандард за процену укупног шећера у хидролизованом скробу методом фенол-сумпорне киселине. Такође се користи у припреми течних медијума за култивацију неких ћелија квасца. Поред тога, користи се терапеутски у замени течности и хранљивих материја, као што су глукозни сируп и глукозни прах. Може се добити ензимским разлагањем скроба, тако да постоји више извора попут шећерне трске, шећерне репе, кукуруза (кукурузни сируп), кромпира и пшенице. Данас се хидролиза скроба у великим размерама користи за производњу глукозе.
-
Нисин CAS:1414-45-5 Произвођач Добављач
Као рибозомално синтетисан пептид, низин има широк спектар антибактеријске активности коју производи Lactococcus lactis. У прехрамбеној индустрији, низин се добија култивацијом Lactococcus lactis на природним супстратима, као што су млеко или декстроза. Служи као природни, антибактеријски и токсиколошки безбедан конзерванс за храну који штити од многих бактерија које су патогени кварења хране. Као адитив за храну, низин се популарно користи у производњи хране, као што су млеко, месо, брза храна, пића, здравствени производи и лекови итд. Ефикасан је у смањењу времена стерилизације, снижавању температуре током стерилизације хране, побољшању квалитета хране, смањењу штете по хранљиве материје и продужењу рока трајања сузбијањем грам-позитивних бактерија кварења и патогених бактерија. Поред тога, проучаван је као могући третман за инфекције Clostridium difficile у комбинацији са миконазолом.
-
Натријум фосфат CAS:7601-54-9 Произвођач Добављач
Тринатријум фосфат (ТСП) је неорганска со која се користи као индустријски детерџент, за третман метала и у средствима за чишћење подова тоалета. ТСП је чиста моћ чишћења. Користи се као омекшивач воде; за третман воде из котла; као средство за уклањање боје; у фотографским развијачима; за штављење коже; за производњу папира; за бистрење шећера. Такође је често присутан у сосовима од сира као емулгатор. Тринатријум фосфат је јака хемикалија и може изазвати озбиљно оштећење ока и може опећи незаштићену кожу. Тровање настаје ако прогутате, удишете или проспете велике количине ове супстанце по кожи.
